Angebote zu "Gastronomie" (19 Treffer)

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Gruner/F Gastronomie managen - Umsatzchancen nu...
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Erscheinungsdatum: 15.03.2016, Einband: Kartoniert, Titelzusatz: Umsatzchancen nutzen, Kostenfallen meiden, Auflage: 1/2016, Autor: Gruner, Axel (Prof. Dr.)/Freyberg, Burkhard von (Prof. Dr.)/Euchner, M // oritz, Verlag: Matthaes Verlag GmbH, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Betrieb // Betriebseinnahmen // Einnahmen // Ertrag // Existenzgründung // Gastgeber // Gastronom // Gastronomie // Kosten // Optimierungsmaßnahme // Restaurant // Umsatz // Unternehmensgründer // Unternehmensgründung, Produktform: Kartoniert, Umfang: 200 S., durchgehend farbig, Seiten: 200, Format: 1.4 x 24 x 17 cm, Gewicht: 578 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 03.07.2020
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Konzepte für eine erfolgreiche Existenzgründung...
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Konzepte für eine erfolgreiche Existenzgründung in der Gastronomie ab 49 € als Taschenbuch: Gastronomie erfolgreich gestalten!. Aus dem Bereich: Bücher, Wissenschaft, Wirtschaftswissenschaft,

Anbieter: hugendubel
Stand: 03.07.2020
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Betzholz/P Palmen in Castrop-Rauxel - Vom Mut, ...
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Erscheinungsdatum: 11.09.2017, Einband: Kartoniert, Titelzusatz: Vom Mut, Träume zu verwirklichen, Auflage: 1/2017, Autor: Betzholz, Dennis/Plötz, Felix, Verlag: REDLINE, Co-Verlag: im Finanzbuch Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: biografien erfolgreicher unternehmer // branche // burn out // burnout // Dennis Bertholz // Die Höhle der Löwen // disruptive innovation // erfindungen // erfolg // erfolg im beruf // erfolgreiche menschen // erfolgreiche menschen biographie // erfolgsgeschichten // erfolgsgeschichten millionäre // erfolgsgeschichten unternehmer // erfolgskonzept // erfolgsrezept // erfolgsstories // erfolgsstory // Existenzgründer // existenzgründer businessplan // existenzgründer gastronomie // existenzgründer ideen // existenzgründer ihk // existenzgründerberatung // existenzgründerinnen // existenzgründung // Feierabend-Startup // Felix Plötz // finanziell unabhängig // firmen finden // firmen gründen // firmen kaufen // firmengründung // firmenlogo // firmenname // firmennamen // freiberufler // freiheit // gebrauchsmuster // geld verdienen // geld verdienen im internet // geschäftsideen // glück // glücklich sein // Gründer // ideenfindung // im internet geld verdienen // Innovation // innovation definition, Produktform: Kartoniert, Umfang: 276 S., Seiten: 276, Format: 2.1 x 21.4 x 14.8 cm, Gewicht: 450 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 03.07.2020
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Erfolgreich in der Gastronomie
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Erfolgreich in der Gastronomie ab 19.99 € als epub eBook: Existenzgründung und Businessplan für Gastronomen Wirte und Kneipenbesitzer. Aus dem Bereich: eBooks, Belletristik, Erzählungen,

Anbieter: hugendubel
Stand: 03.07.2020
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Erfolgreich in der Gastronomie
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Erfolgreich in der Gastronomie ab 24.9 € als Taschenbuch: Existenzgründung und Businessplan für Gastronomen Wirte und Kneipenbesitzer. 2. Auflage. Aus dem Bereich: Bücher, Wissenschaft, Wirtschaftswissenschaft,

Anbieter: hugendubel
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Die besten Checklisten für Ihre erfolgreiche Un...
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Wie man als Wirt etwas wird - Anleitung für die Selbstständigkeit"Wer nichts wird, wird Wirt ..." Nein, diese Redensart stimmt nicht. Jedenfalls nicht, wenn man als Gastronom seine Existenzgründung auf einer pfiffigen Idee basiert, diese richtig plant und systematisch angeht. Mit einer Eckkneipe ist heutzutage kaum noch Geld zu verdienen - Strategie und neue Konzepte sind gefragt. Und eine realistische Einschätzung der Chancen.Piloten sichern sich vor dem Start mit Checklisten ab - jetzt können das auch angehende Gastronomen. Der Branchen-Experte Thomas Paul bietet diese Chance mit seinem Werk "Die besten Checklisten für Ihre erfolgreiche Unternehmensgründung in der Gastronomiebranche".Hier kann der Gründer sein Vorhaben auf Herz und Nieren prüfen. Rund 750 Fragen und Punkte zum Abhaken und Ausfüllen helfen ihm dabei.Fundierte Basis für den erfolgreichen Einstieg"Gezielt planen - erfolgreich gründen" lautet das Motto der Reihe, in der dieser Ratgeber für die Selbstständigkeit erscheint, und genau das wird dem Leser ermöglicht. Die Checklisten leiten den Leser durch alle Phasen seiner Gründungsplanung mit dem Ziel, sein Vorhaben realistisch und fundiert anzugehen, um so unnötige Kosten, Zeit und Ärger zu sparen. Rund um seine Existenzgründung in der Gastronomie bekommt er geldwerte, praxisbewährte Tipps zu wichtigen Punkten wie persönliche Voraussetzungen Markt- und Konkurrenzanalyse Idee/Konzept Zielgruppen Finanzierung tückische Fallen sicher vermeiden Mitarbeiterauswahl und vielem mehr - wertvolle Fachinformationen, leicht verständlich aufbereitet.Wer alle Fragen für sich beantwortet hat, sieht klar, wo er steht und welches Gastrokonzept für ihn erfolgreich sein wird - unerlässliche Absicherung für den erfolgreichen Start in die Selbstständigkeit.

Anbieter: buecher
Stand: 03.07.2020
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Die besten Checklisten für Ihre erfolgreiche Un...
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Wie man als Wirt etwas wird - Anleitung für die Selbstständigkeit"Wer nichts wird, wird Wirt ..." Nein, diese Redensart stimmt nicht. Jedenfalls nicht, wenn man als Gastronom seine Existenzgründung auf einer pfiffigen Idee basiert, diese richtig plant und systematisch angeht. Mit einer Eckkneipe ist heutzutage kaum noch Geld zu verdienen - Strategie und neue Konzepte sind gefragt. Und eine realistische Einschätzung der Chancen.Piloten sichern sich vor dem Start mit Checklisten ab - jetzt können das auch angehende Gastronomen. Der Branchen-Experte Thomas Paul bietet diese Chance mit seinem Werk "Die besten Checklisten für Ihre erfolgreiche Unternehmensgründung in der Gastronomiebranche".Hier kann der Gründer sein Vorhaben auf Herz und Nieren prüfen. Rund 750 Fragen und Punkte zum Abhaken und Ausfüllen helfen ihm dabei.Fundierte Basis für den erfolgreichen Einstieg"Gezielt planen - erfolgreich gründen" lautet das Motto der Reihe, in der dieser Ratgeber für die Selbstständigkeit erscheint, und genau das wird dem Leser ermöglicht. Die Checklisten leiten den Leser durch alle Phasen seiner Gründungsplanung mit dem Ziel, sein Vorhaben realistisch und fundiert anzugehen, um so unnötige Kosten, Zeit und Ärger zu sparen. Rund um seine Existenzgründung in der Gastronomie bekommt er geldwerte, praxisbewährte Tipps zu wichtigen Punkten wie persönliche Voraussetzungen Markt- und Konkurrenzanalyse Idee/Konzept Zielgruppen Finanzierung tückische Fallen sicher vermeiden Mitarbeiterauswahl und vielem mehr - wertvolle Fachinformationen, leicht verständlich aufbereitet.Wer alle Fragen für sich beantwortet hat, sieht klar, wo er steht und welches Gastrokonzept für ihn erfolgreich sein wird - unerlässliche Absicherung für den erfolgreichen Start in die Selbstständigkeit.

Anbieter: buecher
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"Auf eigenen Erfahrungen basierende, sofort in die Praxis umsetzbare Tipps helfen potentiellen Jungunternehmern und gestandenen Gastronomen, Fehler zu vermeiden und ihre Unternehmensführung effektiver zu gestalten. - Die Praxisorientierung mit klaren Hinweisen für die Umsetzbarkeit machen das Buch zu einem Erfolgsfaktor im Wettbewerb." Dr. Axel Gruner, Professor für Hospitality Management an der Fachhochschule München Der Ratgeber behandelt nicht das Thema, wie man einen krisengeschüttelten gastronomischen Betrieb sanieren kann ("turn around"), sondern er ist voller Tipps, wie Existenzgründer in der Gastronomie von Anfang an vermeiden können, in eine solche Situation zu geraten. Der Stil des Autors erinnert an amerikanische Ratgeberautoren. Er ist direkt, scharfzüngig und überspitzt. Einige Empfehlungen hätten eine differenziertere Betrachtungsweise verdient, etwa unter welchen Bedingungen bzw. für wen sie taugen oder auch nicht. Andererseits lesen sich Autoren, die sich nach allen Seiten absichern, eher langweilig. Dieses Buch wird von Gastronomen wohl nicht nach ein paar Seiten beiseite gelegt sondern von vorne bis hinten verschlungen. Der Autor entwickelt auch nicht den Anspruch auf Vollständigkeit, vielmehr will er über die ersten Hürden einer Existenzgründung in der Gastronomie hinweghelfen. Er ist dabei kein "Gründungsberater" mit schnell veralteten Informationen über Förderprogramme, sondern konzentriert sich auf die Konzeptentwicklung und hat seinen Schwerpunkt in der Nacheröffnungsphase, gibt aber auch Tipps für den laufenden Betrieb, von denen selbst gestandene Gastronomen profitieren können. Gerhard Schoolmann, Fachportal abseits.de

Anbieter: buecher
Stand: 03.07.2020
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